Festival del mondo antico

 

I segreti della cucina di Apicio

A cura di Marzia Ceccaglia

Data: 20-06-2015
Ora: 16:00
Luogo: Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival

Il laboratorio intende avvicinare i ragazzi alle abitudini alimentari dei Romani facendo loro scoprire gli ingredienti che non dovevano mai mancare nella dispensa di Apicio, il più grande cuoco dell’antichità. Fra erbe aromatiche, spezie esotiche, formaggi, frutta secca, legumi e cereali è possibile respirare i profumi amati dai Romani e ideare alcune semplici ricette.

Per bambini da 8 a 12 anni

Sono richiesti prenotazione telefonica (tel. 0541 704415 e 329.2103329 da lunedì a venerdì ore 9-13 e nei giorni del Festival) e pagamento di una quota di partecipazione (€ 4,00)

Le prenotazioni vengono accolte a partire da lunedì 8 giugno
La prevendita presso il Museo della Città inizierà il 13 giugno