18 giugno - 1 novembre 2015
Il percorso si sviluppa in seno alla Sezione archeologica seguendo il file rouge della cultura del cibo dall’età villanoviana a tutta l’epoca romana.
Tessere che vanno a ricomporre quello che era l’ambiente della mensa e della cucina, ma anche la filosofia del banchetto, le abitudini alimentari, le vie dei commerci e le produzioni locali.
A cura della Soprintendenza Archeologia dell’Emilia-Romagna (Anna Bondini, Renata Curina) e dei Musei Comunali di Rimini (Angela Fontemaggi, Orietta Piolanti), in collaborazione con Marina Della Pasqua
